温暖な気候、花が豊富な南房総の里山にてミツバチと共に暮らしています。
花を求めての移動はしないで、1年中同じ場所での飼育です。
花粉除去や加熱処理など一切手を加えないで、 巣箱から採取してそのまま瓶詰めしています。
病気を予防するために用いる抗生物質などは、一切使用していません。
これからも、オーガニック養蜂を目指して行こうと思います。
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【商品説明】 ・ゆでめん100g当たり、たんぱく質は0.9g、リンは15.7mg、カリウムは6.2mgです。 ・調理方法は普通のそばと変わりません。 ・手軽に、こしのある信州そばを楽しめます。 ・選び抜かれた原料を使用し、独自の製法によりそば本来の味を損なわずに、おいしいそばに仕上げました。
温暖な気候、花が豊富な南房総の里山にてミツバチと共に暮らしています。
花を求めての移動はしないで、1年中同じ場所での飼育です。
花粉除去や加熱処理など一切手を加えないで、 巣箱から採取してそのまま瓶詰めしています。
病気を予防するために用いる抗生物質などは、一切使用していません。
これからも、オーガニック養蜂を目指して行こうと思います。