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174円

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フランスの石窯で80%焼き上げた後、冷凍。
約1時間室温で解凍後、ご家庭のオーブンで焼き上げてお召し上がりください。
スライスすれば、オーブントースターでも手軽に焼く事ができます。

ライ麦が全体の23%も入った本格ライブレッド。 ほどよい酸味がどんなお料理にも合い、毎日食べても飽きません。

◎中種法で作られています。
パン本来の発酵力を利用した、中種法で作られています。 これは生地に程よい酸味を与え不均一な気泡を生じさせます。 その生地を伝統の石釜で焼き上げると、香ばしい皮ができ生地をしっとりと新鮮な状態に保つ事ができます。

◎パン オゥ セーグルの特徴
・半焼成
・オーブンで焼いて仕上げる
・石窯焼きパン
・ほどよい酸味がある
・食事用パン
・いろいろな食事に合う
・パン屋さんのような焼きたてが食べられる
・風味満点
・本格ライブレッド
・皮が香ばしい
・中はふんわり、もっちり
・ワインに合う
・チーズに合う
・小麦とライ麦の風味が豊かで素朴な味わい

◎おすすめ利用シーン
毎日の食事、朝食、夕食、ディナー、サンドイッチ、パーティ、フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、飲み会、家飲み、業務用、レストラン、カフェ

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このパンはすごく美味しい! 意外と軽くて、主張が強すぎず、焼くとさくさくとチーズやバター、何とでも馴染む万能選手! フランス産だからでしょうか、塩も強すぎずとにかくとっても美味しいパンでした。#13;
外はカリカリ中はもっちりで美味しかったです。 美味しいパン屋さんのには負けますが、自体で焼きたてを食べれるのは、なんか贅沢ですよね。#13;
とても素朴で余計なものが入っていない、美味しいライ麦パンでした。自然解凍してほとんど生で食べましたが、それでもとっても美味しかったです。勿論トーストしたり、チーズ、ハム、トマト、アボカドとも相性抜群です。#13;
クリスマス用に購入してみました。オーブンで20分ほど焼き上げると、外はかりかり、中はふんわりの、本当に焼き立てのパンを味わえることができて大満足でした。#13;

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